Polen Sankt Nicolaus kommer med presenterna före middagen. När den första stjärnan på himlen tänds ska man börja äta. Men de flesta jobbar halva dagen, och den första stjärnan syns så tidigt, så det brukar inte bli förrän på kvällen. Det ska vara tolv rätter på bordet, men det är oftast fler. Det ska inte vara något kött. Karp måste finnas. Vid bordet lämnar man en symbolisk plats ledig, färdigdukad till någon hungrig som behöver mat. Vid middagen går man runt bordet och delar med sig till alla av sitt bröd och önskar den andra något. Det kan ta lång tid om man är många. Det är samma bröd som i nattvarden. Vid midnatt går man till kyrkan. De små barnen går också, även om de brukar somna.